Mois : janvier 2021

Sambucus nigra Nom français: Sureau Famille: Caprifoliacées Partie employée: bourgeons frais Habitat: Le Sureau est une plante courante sur les terrains riches en alluvions et […]

Sorbus aucuparia Nom français: Sorbier domestique, Cormier Famille: Malacées Partie employée: bourgeons frais Habitat: Le Sorbier pousse en forêt, dans des haies mais il est […]

Sequoiadendrum giganteum Nom français: Séquoia géant Famille: Cupressacées Partie employée: jeune pousse fraiche Habitat: Le Séquoia est un arbre majestueux, dont l’écorce peut atteindre jusqu’à […]

Secale cereale Nom français: Seigle Famille: Poacées Partie employée: radicelles de la graine germée Habitat: Le Seigle est une plante cultivée. C’est une espèce rustique […]

Salix alba Nom français: Saule blanc Famille: Salicacées Partie employée: bourgeons frais Habitat: Le Saule pousse au bord des eaux, dans des endroits humides. Description: […]

Rosa canina Nom français: Eglantier, Rosier des chiens, Rosier sauvage Famille: Rosacées Partie employée: jeune pousse fraiche Habitat: Le Rosier sauvage pousse sur pelouses calcaires, […]

Rubus fructicosus Nom français: Ronce Famille: Rosacées Partie employée: jeune pousse fermée fraiche Habitat: Espèce pionnière des landes et terrains dégradés, particulièrement abondante dans les […]

Equisetum arvense Nom français: Prêle Famille: Equisétacées Partie employée: jeune pousse fertile de printemps Habitat: Proche des fougères, la Prêle était autrefois aussi haute qu’un […]

Malus sylvestris Nom français: Pommier Famille: Malacées Partie employées: bourgeons frais Habitat: Le Pommier est cultivé sous de nombreuses variétés. Il se rencontre encore cependant […]